Hướng dẫn TỰ CÔNG BỐ THỰC PHẨM BỔ SUNG 2025 (chi tiết)

Tự công bố Thực phẩm bổ sung có bắt buộc?

Nếu bạn đang kinh doanh thực phẩm bổ sung (TPBS) như Nước tăng lực, Nước uống điện giải,… việc kiểm nghiệm và công bố Thực phẩm bổ sung là bắt buộc theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Thủ tục này áp dụng cho cả sản phẩm sản xuất trong nước và thực phẩm bổ sung nhập khẩu.

Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết quy trình, hồ sơ cần chuẩn bị và dịch vụ kiểm nghiệm và công bố Thực phẩm bổ sung Nhanh chóng – Uy tín – Giá rẻ tại ISOHA !

NỘI DUNG CHÍNH

1. Tại sao cần tự công bố Thực phẩm bổ sung?

1.1 Phân biệt Thực phẩm thường, Thực phẩm bổ sung và Thực phẩm chức năng

Tiêu chí	Thực phẩm thường	Thực phẩm bổ sung	Thực phẩm chức năng
Khái niệm	Là thực phẩm dùng hàng ngày để cung cấp năng lượng, chất dinh dưỡng cho cơ thể.	Là thực phẩm có bổ sung các vi chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, lợi khuẩn, protein… giúp tăng cường sức khỏe.	Là thực phẩm có công dụng hỗ trợ, cải thiện chức năng sinh lý hoặc giảm nguy cơ bệnh tật.
Mục đích sử dụng	Cung cấp năng lượng, dinh dưỡng cơ bản.	Hỗ trợ dinh dưỡng, bù đắp thiếu hụt vi chất.	Hỗ trợ điều trị hoặc phòng ngừa bệnh nhưng không phải là thuốc.
Tác động đến sức khỏe	Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.	Bổ sung chất dinh dưỡng giúp cơ thể hoạt động tốt hơn.	Hỗ trợ điều chỉnh chức năng cơ thể, có thể giúp giảm nguy cơ bệnh.
Yêu cầu công bố	Phải kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm trước khi lưu hành.	Phải kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm trước khi lưu hành.	Phải đăng ký bản công bố sản phẩm với cơ quan quản lý.
Ví dụ	Trái cây sấy khô, Cafe, Thịt đông lạnh, Nước uống đóng chai.	Nước điện giải, Nước uống probiotic, TPBS dạng viên sủi, Kẹo dẻo collagen, Nước uống nhân sâm.	Trà thảo mộc hỗ trợ gan, Viên uống hỗ trợ tim mạch, Sữa dành cho người tiểu đường.

1.2 Quy định pháp lý về thực phẩm bổ sung tại Việt Nam

Theo Luật An toàn thực phẩm 55/2010/QH12 và Nghị định 15/2018/NĐ-CP:

- Phải tự công bố sản phẩm trước khi lưu hành.
- Thành phần phải đúng quy định, không chứa chất cấm (theo Thông tư 43/2014/TT-BYT).
- Nhãn hàng phải ghi rõ: “Thực phẩm bổ sung”, không được ghi công dụng như thuốc.
- Kiểm nghiệm an toàn tại phòng thử nghiệm được chỉ định.

1.3 Nhiều lợi ích khi tự công bố Thực phẩm bổ sung

- Đáp ứng quy định pháp luật: Tránh vi phạm, bị xử phạt hành chính.
- Xây dựng niềm tin với khách hàng: Chứng minh sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng.
- Dễ dàng phân phối: Các nhà phân phối, siêu thị, cửa hàng yêu cầu sản phẩm có hồ sơ tự công bố hợp lệ.
- Hỗ trợ xuất khẩu: Chứng minh nguồn gốc và chất lượng theo yêu cầu của đối tác quốc tế.

2. Hồ sơ tự công bố Thực phẩm bổ sung

2.1. Tự công bố Thực phẩm bổ sung sản xuất trong nước

Bạn đang sản xuất thực phẩm bổ sung tại Việt Nam? Đừng bỏ qua những giấy tờ bắt buộc sau để tránh vi phạm pháp luật:

- Bản tự công bố sản phẩm Thực phẩm bổ sung – Điền đúng theo Mẫu 01 Phụ lục I Nghị định 15/2018, ghi rõ thông tin sản phẩm, thành phần.
- Kết quả kiểm nghiệm từ phòng lab được Bộ Y tế công nhận – Còn hiệu lực trong 12 tháng.
- Giấy phép kinh doanh– Có ngành nghề liên quan đến sản xuất thực phẩm bổ sung.
- Giấy chứng nhận ATTP– Chứng minh cơ sở đủ điều kiện sản xuất an toàn.

📥 Tải ngay Mẫu bản tự công bố mới nhất tại đây: Mẫu bản tự công bố sản phẩm

2.2 Công bố Thực phẩm bổ sung nhập khẩu

Thủ tục công bố Thực phẩm bổ sung nhập khẩu về cơ bản giống với sản phẩm sản xuất trong nước. Tuy nhiên, nếu hồ sơ có tài liệu bằng tiếng nước ngoài, doanh nghiệp cần dịch sang tiếng Việt và công chứng để đảm bảo hợp lệ.

🚀 Hướng dẫn hữu ích cho doanh nghiệp:

✅ Cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhanh chóng
✅ Dịch vụ tư vấn xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm – Đúng luật, Tối ưu chi phí
✅ Đăng ký mã số mã vạch cho sản phẩm chỉ trong 2 ngày
✅ Tạo mã QR Code vĩnh viễn – Không quảng cáo, có ngay trong ngày
✅ Chi phí đăng ký bảo hộ thương hiệu, nhãn hiệu cập nhật mới nhất

3. Quy trình kiểm nghiệm và công bố Thực phẩm bổ sung

Để Thực phẩm bổ sung được lưu hành hợp pháp trên thị trường, doanh nghiệp cần thực hiện đầy đủ quy trình kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng Thực phẩm bổ sung theo đúng quy định pháp luật. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước:

Bước 1: Kiểm nghiệm Thực phẩm bổ sung

Kiểm nghiệm sản phẩm là bước quan trọng giúp đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Các công đoạn bao gồm:

✅ Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm

Chỉ tiêu cảm quan: Không bắt buộc.
Chỉ tiêu chất lượng: Không bắt buộc.
Chỉ tiêu an toàn: Bắt buộc theo quy định hiện hành, bao gồm:
- Quyết định 46/2007/QĐ-BYT: Giới hạn ô nhiễm sinh học và hóa học.
- QCVN 8-2:2011/BYT: Giới hạn kim loại nặng trong thực phẩm.
- QCVN 8-3:2012/BYT: Giới hạn vi sinh vật trong thực phẩm.
- Thông tư 24/2019/TT-BYT: Quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm.

✅ Gửi mẫu kiểm nghiệm

Doanh nghiệp cần gửi mẫu sản phẩm đến các trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước công nhận để thực hiện kiểm tra.

✅ Nhận kết quả kiểm nghiệm

Kết quả kiểm nghiệm giúp doanh nghiệp đối chiếu với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trước khi tiến hành công bố sản phẩm.

📌 Xem ngay: Danh sách 56 Trung tâm/ Phòng Lab được Bộ Y tế công nhận

Bước 2: Hoàn thiện hồ sơ công bố Thực phẩm bổ sung

Một bộ hồ sơ hoàn chỉnh là chìa khóa giúp quá trình công bố diễn ra suôn sẻ. Vì vậy doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo mục 2 của bài viết.

📌 Lưu ý: Trong biểu mẫu tự công bố cần kê khai đầy đủ các thông tin:

- Thông tin doanh nghiệp: Tên, địa chỉ, mã số doanh nghiệp, thông tin liên hệ.
- Thông tin sản phẩm: Thành phần, hạn sử dụng, quy cách đóng gói, chất liệu bao bì, mẫu nhãn.
- Thông tin nhà sản xuất: Tên, địa chỉ, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Các quy định pháp lý liên quan đến an toàn thực phẩm áp dụng cho sản phẩm.

➥ Hồ sơ cần được đại diện pháp luật ký tên, đóng dấu xác nhận trước khi nộp.

Bước 3: Nộp hồ sơ kiểm nghiệm và công bố Thực phẩm bổ sung

Tùy theo địa bàn hoạt động, bạn có thể nộp hồ sơ tại:

📍 TP.HCM: Ban Quản lý ATTP

📍 Các tỉnh khác: Chi cục ATVSTP địa phương.

Bước 4: Đăng tải thông tin hồ sơ công bố sản phẩm Thực phẩm bổ sung

Sau khi được duyệt, thông tin sản phẩm sẽ được công khai trên cổng thông tin điện tử. Đây chính là tấm vé thông hành để sản phẩm của bạn chính thức lưu thông trên thị trường.

*Hồ sơ kiểm nghiệm và tự công bố Thực phẩm bổ sung đúng quy định do ISOHA thực hiện (Ảnh độc quyền ISOHA)*

4. Cách tra cứu bản tự công bố Thực phẩm bổ sung online

Sau khi hoàn tất thủ tục tự công bố, doanh nghiệp có thể tra cứu thông tin trực tuyến để kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ.

📍 Mỗi địa phương có hệ thống tra cứu riêng, doanh nghiệp có thể tham khảo hướng dẫn chi tiết tại: Cách tra cứu thông tin tự công bố tại TP. HCM và Hà Nội

5. Hiệu lực bản công bố Thực phẩm bổ sung: Điều doanh nghiệp cần biết

Tin vui cho các doanh nghiệp! Bản tự công bố Thực phẩm bổ sung có hiệu lực vô thời hạn. Giúp tiết kiệm thời gian và chi phí so với nhiều loại giấy phép khác.

Nhưng bạn sẽ phải làm lại thủ tục từ đầu nếu có bất kỳ thay đổi nào về:

✔ Thông tin nhà sản xuất (địa chỉ, tên công ty).

✔ Tên sản phẩm.

✔ Thành phần công thức (dù chỉ thay đổi 1 nguyên liệu).

✔ Công dụng được công bố trên nhãn.

📌 Lưu ý:

Dù bản công bố không có “hạn sử dụng”, nhưng kết quả kiểm nghiệm đi kèm chỉ có giá trị 12 tháng. Nếu cơ quan chức năng yêu cầu, bạn có thể phải kiểm nghiệm lại.
Khi thay đổi bao bì, nhãn mác, hãy đối chiếu với bản công bố hiện tại để xác định có cần làm thủ tục mới không.

📌 Giải pháp:

➤ Lập hồ sơ gốc thật chuẩn ngay từ đầu để tránh phải sửa đổi nhiều lần.

➤ Cập nhật thường xuyên các quy định mới từ Bộ Y tế.

➤ Sử dụng dịch vụ tư vấn ISOHA để xử lý nhanh khi có thay đổi.

6. Dịch vụ tự công bố thực phẩm bổ sung – Giải pháp “All-in-One” tại ISOHA

6.1 Thủ tục đơn giản – Chỉ cần gửi mẫu, việc còn lại để ISOHA lo

Bạn đang đau đầu với hồ sơ, giấy tờ rườm rà khi công bố chất lượng Thực phẩm bổ sung? ➔ Đã có giải pháp từ ISOHA và bạn chỉ cần cung cấp:

- Mẫu sản phẩm (nếu chưa kiểm nghiệm).
- Thông tin cơ bản về sản phẩm.

Phần việc còn lại? Đội ngũ chuyên viên ISOHA sẽ:

✔ Xử lý toàn bộ quy trình kiểm nghiệm tại phòng lab được Bộ Y tế công nhận.

✔ Soạn thảo hồ sơ công bố đúng theo Nghị định 15/2018.

✔ Đại diện nộp và theo dõi hồ sơ với cơ quan chức năng.

Bạn chỉ việc ngồi chờ thành quả – tập trung kinh doanh, ISOHA lo phần pháp lý!

6.2 Cam kết tiến độ nhanh chóng – Trong 5 ngày làm việc

*Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố Thực phẩm bổ sung tại ISOHA*

Thời gian là tiền bạc – Chúng tôi hiểu điều đó!

⏰ Lộ trình siêu tốc:

- Kiểm nghiệm: Chỉ 3-5 ngày (thay vì 2 tuần như thông thường).
- Hoàn tất thủ tục công bố: Trong 1 ngày làm việc.

Đảm bảo không làm chậm trễ kế hoạch kinh doanh của bạn!

6.3 Trọn gói dịch vụ – Không chỉ là công bố mà còn hơn thế

Khi chọn dịch vụ kiểm nghiệm và tự công bố Thực phẩm chức năng của ISOHA bạn sẽ nhận được “combo” lợi ích không nơi nào có:

🎯 Gói kết quả tiêu chuẩn:

- Hợp đồng chi tiết và cam kết từ ISOHA.
- Phiếu kiểm nghiệm từ phòng lab uy tín hàng đầu.
- Bản tự công bố hợp lệ được đăng tải chính thức.

🛡️ Hỗ trợ toàn diện:

- Tư vấn thiết kế nhãn mác đúng chuẩn pháp luật.
- Cập nhật quy định mới nhất trong suốt quá trình kinh doanh.
- Ưu đãi đặc biệt cho khách hàng thân thiết.

💎 Dịch vụ hậu mãi:

- Tư vấn pháp lý miễn phí trọn đời sản phẩm.
- Hỗ trợ thủ tục thay đổi khi cần thiết.
- Chế độ hậu mãi tốt khi sử dụng các dịch vụ tiếp theo.

Với kinh nghiệm hỗ trợ hàng trăm doanh nghiệp, ISOHA cam kết mang lại dịch vụ Chuyên nghiệp – Nhanh chóng – Đúng luật. Không chỉ với Thực phẩm bổ sung mà còn với nhiều sản phẩm khác.

📞 Liên hệ ngay hotline 0909 384 449 – 0902 569 328 để được: