Bột sắn dây là một sản phẩm khá quen thuộc với người tiêu dùng tại thị trường Việt Nam. Nhưng muốn người tiêu dùng yên tâm tin dùng sản phẩm và tạo lợi thế cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại thì doanh nghiệp cần phải công bố chất lượng Bột sắn dây.
Vậy công bố tiêu chuẩn Bột sắn dây được thực hiện như thế nào? Chỉ tiêu kiểm nghiệm Bột sắn dây theo quy định gồm những chỉ tiêu nào? Thời gian kiểm nghiệm và công bố bao lâu?
ISOHA xin được giải đáp những thắc mắc này của Quý doanh nghiệp thông qua bài viết dưới đây! Xin mời Quý doanh nghiệp cùng tham khảo!
Nội dung chính
1. Công bố chất lượng Bột sắn dây dựa trên căn cứ pháp lý nào?
Thủ tục công bố sản phẩm Bột sắn dây được thực hiện dựa trên các văn bản pháp luật sau:
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm ở Việt Nam.
- Luật về An toàn vệ sinh thực phẩm số 55/2010/QH12.
- Nghị định 155/2018/NĐ-CP: Nghị định sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc quản lý của Bộ Y tế.
2. Điều kiện để công bố sản phẩm Bột sắn dây tại Việt Nam
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh Bột sắn dây tại Việt Nam cần phải đảm bảo các điều kiện sau trước khi thực hiện Công bố sản phẩm Bột sắn dây:
- Cơ sở phải được đăng ký kinh doanh hợp pháp. Không quy định loại hình đăng ký, có thể là Hộ kinh doanh, Doanh nghiệp tư nhân hoặc Công ty đều được. Loại hình nào tùy thuộc vào nhu cầu kinh doanh của cơ sở.
- Cơ sở sản xuất phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. (Gọi tắt là Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm) cho loại hình sản xuất Bột sắn dây.
- Sản phẩm phải được kiểm nghiệm đầy đủ chỉ tiêu an toàn sản phẩm theo quy định. Thời hạn phiếu kiểm nghiệm phải còn trong 12 tháng. Tính đề ngày nộp hồ sơ đăng ký công bố sản phẩm Bột sắn dây.
3. Chỉ tiêu kiểm nghiệm Bột sắn dây gồm những gì? Kiểm ở đâu?
3.1 Chỉ tiêu kiểm nghiệm Bột sắn dây
Kiểm nghiệm Bột sắn dây gồm những chỉ tiêu sau:
- Chỉ tiêu về sinh học và hóa học.
- Chỉ tiêu độc tố vi nấm.
- Chỉ tiêu kim loại nặng.
- Ngoài ra có thể gồm thêm các chỉ tiêu chất lượng theo yêu cầu của đơn vị sản xuất.
Kết quả kiểm nghiệm Bột sắn dây do ISOHA thực hiện. (Ảnh độc quyền ISOHA)
3.2 Văn bản pháp luật quy định chỉ tiêu kiểm nghiệm Bột sắn dây
Chỉ tiêu kiểm nghiệm Bột sắn dây được quy định trong các văn bản pháp lý sau:
- Quyết định số 46 năm 2007 của Bộ Y tế: Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm.
- Quy chuẩn Vn số 8-1 năm 2011 của Bộ Y tế: Quy định giới hạn an toàn cho phép đối với độc tố vi nấm ô nhiễm trong thực phẩm.
- Quy chuẩn VN số 8-2 năm 2011 của Bộ Y tế: Quy định giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.
3.3 Kiểm nghiệm sản phẩm Bột sắn dây ở đâu?
Hiện nay có nhiều Trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước công nhận để kiểm nghiệm Bột sắn dây nói riêng và kiểm nghiệm thực phẩm nói chung.
Mời Quý Doanh nghiệp xem tổng hợp danh sách Trung tâm kiểm nghiệm tại bài viết: Danh sách Phòng Kiểm Nghiệm được công nhận (mới nhất)
Tuy các Phòng kiểm nghiệm đều được Nhà nước công nhận nhưng mỗi trung tâm kiểm nghiệm sẽ chuyên kiểm các mảng khác nhau. ==> Vì việc xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu đi kiểm là lĩnh vực chuyên môn của ISOHA. Cùng với mối quan hệ và kinh nghiệm làm việc với các trung tâm kiểm nghiệm, ISOHA sẽ lựa chọn thay Khách hàng Trung tâm uy tín nhất, đảm bảo kết quả tốt đẹp, hợp pháp lưu hành sản phẩm ra thị trường. ==> Quý Khách vui lòng liên hệ ISOHA qua hotline 0909 384 449 (zalo) để được tư vấn chính xác và hỗ trợ tốt nhất.
4. Hồ sơ công bố chất lượng Bột sắn dây đầy đủ
Hồ sơ đầy đủ theo quy định:
Theo nghị định 15 năm 2018 quy định, hồ sơ công bố sản phẩm Bột sắn dây đầy đủ gồm những mục sau:
- Bản công bố tiêu chuẩn Bột sắn dây theo Nghị định 15. (Mẫu số 01 – Phụ lục 1).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm Bột sắn dây còn hạn trong 12 tháng. Được cấp bởi các phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025.
✦ Lưu ý: Ngoài những hồ sơ trên, còn phải đi kèm theo các điều kiện được ISOHA trình bày trong Mục số 2 ở trên.
Hồ sơ cung cấp khi công bố tại ISOHA:
Khi thực hiện dịch vụ công bố chất lượng bột sắn dây tại ISOHA, Khách hàng chỉ cần cung cấp: Mẫu bột sắn dây (nếu Khách hàng chưa thực hiện việc kiểm nghiệm).
Ngoài ra nếu Quý Khách chưa có các các giấy tờ như Giấy phép kinh doanh, Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất Bột sắn dây. ==> ISOHA sẽ tư vấn, hỗ trợ thực hiện nhanh để đảm bảo tiến độ Công bố sản phẩm Bột sắn dây nhanh bán ra thị trường.
5. Dịch vụ công bố chất lượng Bột sắn dây nhanh toàn quốc
Quy trình Kiểm nghiệm sản phẩm và Công bố chất lượng sản phẩm tại ISOHA như sau:
Quy trình công bố chất lượng Bột sắn dây tại ISOHA.
ISOHA hiểu rõ trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thời gian là rất quý báu với Quý doanh nghiệp. ISOHA cam kết không để các công việc bị thụ động, luôn hỗ trợ thời gian nhanh nhất để Quý doanh nghiệp nhanh chóng đưa sản phẩm bán ra thị trường.
Nếu có bất kỳ thắc mắc hoặc cần thêm thông tin chi tiết về kiểm nghiệm và công bố chất lượng sản phẩm. ==> Hãy liên hệ với Chuyên viên tư vấn ISOHA qua hotline ☎ 0909 384 449 (zalo) – 0902 569 328. Hoặc inbox vào Fanpage Tư vấn giấy phép ISOHA để được tư vấn nhanh và hỗ trợ tốt nhất!
==> Xem thêm:
➱ Bản tự công bố sản phẩm có hết hạn không? Khi nào làm lại công bố?
➱ Cách tra cứu tự công bố sản phẩm ở Ban quản lý HCM và Hà Nội (chi tiết)
ISOHA cam kết 100% đăng ký thành công giấy phép
Nhanh chóng – Chính xác – Trọn gói – Tiết kiệm – Hậu mãi
