Trình tự thủ tục công bố chất lượng nước đá dùng liền

Giữa thời tiết nóng bức hiện nay thì việc sử dụng nước đá dùng liền là một nhu cầu rất phổ biến, từ ly trà đá đến các thức uống pha chế khác đều sử dụng đá dùng liền để gia tăng tính giải khát, mát lạnh cho sản phẩm.

Nước đá dùng liền được sử dụng dưới nhiều dạng khác nhau như đá cây, đá viên, đá xay,… Dù ở dạng nào thì cũng cần phải công bố hợp quy nước đá thì mới được phép bán trên thị trường, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.​

Cơ Sở Pháp Lý Để Công Bố Hợp Quy Nước Đá Dùng Liền

• QCVN 10:2011/BYT: Đối với nước đá dùng liền.
• QCVN 01:2009/BYT: Về chất lượng nước ăn uống.
• Luật số 55/2010/QH12: Luật An toàn thực phẩm
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm
• Thông tư 19/2012/TT-BYT: Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

Hồ Sơ Pháp Lý

1. Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
2. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
3. Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương).

Hồ Sơ Công Bố Hợp Quy Nước Đá Dùng Liền

Số Lượng Hồ Sơ

• Hồ sơ pháp lý chung được lập thành 1 quyển.

Lưu ý: Đối với đơn vị sản xuất, kinh doanh sản phẩm tiến hành công bố hợp quy cùng lúc nhiều sản phẩm chỉ nộp 01 bộ hồ sơ pháp lý chung.

• Hồ sơ tự công bố sản phẩm được lập thành 02 bộ.

Cơ Quan Thực Hiện Thủ Tục Hành Chính

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm nhận hồ sơ tự công bố sản phẩm.

Thời Hạn Giải Quyết

07 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ.

ISOHA cam kết dịch vụ: Nhanh chóng - Chính xác - Trọn gói - Tiết kiệm - Hậu mãi

1. Làm thế nào để công bố tiêu chuẩn chất lượng sữa bắp
2. Cách xây dựng bảng chỉ tiêu kiểm nghiệm sữa bắp phù hợp nhất
3. Quy định mới nhất về việc công bố chất lượng khăn giấy
4. Hướng dẫn chi tiết các bước công bố chất lượng collagen nhập khẩu
5. Trình tự các bước công bố chất lượng tinh dầu tràm
6. Hướng dẫn công bố chất lượng cơ sở nước rửa chén
7. Hướng dẫn các bước công bố chất lượng sản phẩm nhập khẩu
8. Những lưu ý không thể bỏ qua khi công bố chất lượng phụ gia thực phẩm nhập khẩu
9. Cách thành lập bảng kê khai nguyên liệu trà sữa nhập khẩu” đã bị khóa Cách thành lập bảng kê khai nguyên liệu trà sữa nhập khẩu
10. Danh mục hàng hóa phải công bố tiêu chuẩn chất lượng
11. Giải thích một số từ ngữ dùng trong công bố chất lượng sản phẩm còn gây nhằm lẫn
12. Phòng Kiểm Nghiệm Được Công Nhận/Chỉ Định