Công bố chất lượng bánh kẹo sản xuất và nhập khẩu mới nhất 2024

Posted on Công bố sản phẩm 6781 lượt xem

Hiện nay vẫn còn nhiều doanh nghiệp băn khoăn về thủ tục công bố chất lượng bánh kẹo được quy định như như thế nào?  Hồ sơ thực hiện bản tự công bố sản phẩm bánh kẹo trong nước và xuất khẩu gồm những gì? Thời hạn của bản tự công bố chất lượng là bao lâu?

Xin quý doanh nghiệp đừng quá lo lắng! Thông qua bài viết dưới đây, ISOHA hy vọng sẽ giải đáp được những thắc mắc trên và cung cấp các thông tin hữu ích về thủ tục tự cong bo chat luong banh keo đến quý doanh nghiệp.

1. Căn cứ pháp lý chung cho công bố chất lượng bánh kẹo

  • Luật An toàn vệ sinh thực phẩm số 55/2010/QH12.
  • Nghị định số 15/2018/NĐ-CP đối với Quy định thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm.
  • Nghị định 155/2018/NĐ-CP: Nghị định sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế.

2. Các thông tin quan trọng về bản tự công bố chất lượng bánh kẹo

2.1 Bản tự công bố sản phẩm (TCB) là gì, có bắt buộc không?

Bản tự công bố sản phẩm là một loại giấy tờ nằm trong các thủ tục phải làm trước khi nhập khẩu (đối với sản phẩm nhập khẩu). Hoặc trước khi bán sản phẩm ra thị trường (đối với sản phẩm sản xuất trong nước).

Bản tự công bố sản phẩm có ý nghĩa là doanh nghiệp mình tự công bố chất lượng sản phẩm. Và các mức chỉ tiêu an toàn của sản phẩm dựa trên kết quả kiểm nghiệm, đã được kiểm tại trung tâm Nhà nước hoặc trung tâm được Nhà nước công nhận.

Thành phần của một bản tự công bố bao gồm:

  • Bản tự công bố sản phẩm gồm các thông tin về đơn vị công bố, đơn vị sản xuất, tên sản phẩm, thành phần, thời hạn sử dụng, bao bì, quy cách đóng gói,…
  • Nhãn sản phẩm.
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm.

Vậy sản phẩm Bánh kẹo có bắt buộc làm thủ tục tự công bố không?

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các doanh nghiệp phải thực hiện tự công bố đối với các sản phẩm sau:

  • Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn.
  • Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
  • Dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Theo đó, bánh kẹo thuộc nhóm Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn. Nên bắt buộc phải thực hiện thủ tục tự công bố đúng theo quy định công bố chất lượng bánh kẹo trước khi sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh.

2.2 Thời hạn của bản tự công bố (TCB) sản phẩm là bao lâu

Bản tự công bố sản phẩm có hiệu lực từ khi doanh nghiệp chính thức thực hiện xong các thủ tục tự công bố. Và được đăng tải tên doanh nghiệp, địa chỉ và tên các sản phẩm trên trang thông tin điện tử của cơ quan quản lý.

Sau khi tự công bố doanh nghiệp chịu hoàn toàn trách nhiệm về tính an toàn chung của sản phẩm.

Theo quy định mới thì thời hạn của bản tự công bố sản phẩm là mãi mãi (vô thời hạn). Cho đến khi sản phẩm có sự thay đổi về các thông tin sau: Nhà sản xuất, tên sản phẩm, thành phần cấu tạo sản phẩm. Khi có sự thay đổi này, doanh nghiệp phải làm và nộp lại bản TCB mới.

2.3 Thời hạn của phiếu kết quả kiểm nghiệm bánh kẹo

Kiểm nghiệm sản phẩm là một trong những điều kiện bắt buộc để nộp hồ sơ công bố chất lượng bánh kẹo.

Trước khi nộp hồ sơ công bốPhiếu kiểm nghiệm phải còn thời hạn trong 12 tháng. (Tính đền ngày nộp hồ sơ công bố).

Nếu quá hạn phải tiến hành kiểm nghiệm lại.

Sau khi nộp hồ sơ công bốHiện nay không quy định bắt buộc phải kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm.

Tuy nhiên việc kiểm nghiệm đóng vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát chất lượng, an toàn của sản phẩm. Do đó khuyến khích doanh nghiệp nên kiểm định kỳ 6 tháng/lần hoặc 12 tháng/lần.

3. Hồ sơ thực hiện công bố chất lượng bánh kẹo trong nước và nhập khẩu

3.1 Thủ tục tự công bố bánh kẹo sản xuất trong nước

Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm bánh kẹo sản xuất trong nước gồm:

  • Bản tự công bố sản phẩm bánh kẹo theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
  • Nhãn sản phẩm chính thức hoặc nhãn sản phẩm dự kiến.
  • Giấy phép đăng ký kinh doanh của đơn vị công bố.
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của đơn vị công bố hoặc đơn vị gia công.
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định. Hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành.

3.2 Thủ tục tự công bố bánh kẹo nhập khẩu

Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu gồm:

  • Bản tự công bố sản phẩm bánh kẹo theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
  • Nhãn sản phẩm chính thức.
  • Giấy phép đăng ký kinh doanh của đơn vị công bố.
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ. Được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025. Gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành.
  • Các tài liệu dịch thuật công chứng sang tiếng Việt nếu tài liệu đó bằng tiếng nước ngoài.

3.3 Những lưu ý quan trọng trong quy định công bố chất lượng bánh kẹo

  • Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố phải sử dụng tiếng Việt. Trường hợp các giấy tờ gốc bằng tiếng nước ngoài cần phải dịch thuật sang tiếng Việt và có công chứng hợp lệ. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ cong bo chat luong banh keo.
  • Hồ sơ công bố chất lượng bánh kẹo hợp lệ sẽ được trả kết quả bằng hình thức online với cơ quan nhà nước có trang điện tử. Hoặc bằng hình thức văn bản xác nhận đối với cơ quan nhà nước chưa có trang điện tử để công bố thông tin.
  • Sau khi công bố thành công, trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, nhà sản xuất, thành phần cấu tạo thì phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác thì chỉ cần thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan nhà nước. Và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.
  • Doanh nghiệp tự ý đưa sản phẩm bánh kẹo ra thị trường tiêu thụ mà chưa được công bố chất lượng sản phẩm. Hoặc đã công bố nhưng có sự thay đổi về các thông tin trên mà không thông báo với cơ quan nhà nước sẽ bị xử phạt nặng theo quy định an toàn thực phẩm.

4. ISOHA hỗ trợ tư vấn công bố chất lượng bánh kẹo đúng theo quy định

ISOHA từ lâu được biết đến là một dịch vụ giấy phép chuyên nghiệp và uy tín. ISOHA đã hỗ trợ rất nhiều doanh nghiệp thủ tục tự công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo nói riêng và nhiều thủ tục khác nói chung.

Quy trình làm việc của ISOHA được xây dựng chuyên nghiệp từ khâu tư vấn, tiếp nhận thông tin. Rồi kiểm tra đánh giá tính hợp lệ của giấy tờ, soạn hồ sơ, xin giấy phép và đến khi bàn giao kết quả.

Hồ sơ Tự công bố Bánh Kẹo ISOHA đã thực hiện cho Khách hàng

Hồ sơ công bố chất lượng Bánh Kẹo do ISOHA thực hiện (Ảnh độc quyền ISOHA)

ISOHA xin giới thiệu quy trình làm việc cùng với Khách hàng trong thủ tục cong bo chat luong banh keo như sau:

  • Tiếp nhận thông tin khách hàng, kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ. TƯ VẤN MIỄN PHÍ quy định pháp luật mới nhất về công bố chất lượng bánh kẹo. Nhằm giúp doanh nghiệp nắm rõ quy định và xu hướng thị trường hiện nay.
  • Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm đúng theo quy định mới nhất. Và gửi mẫu đến phòng kiểm nghiệm của Nhà nước.
  • Song song với việc chờ kết quả kiểm nghiệm. ISOHA sẽ chủ động xây dựng hồ sơ tự công bố sản phẩm bánh kẹo để tiết kiệm thời gian. Làm nhãn sản phẩm miễn phí cho khách hàng (nếu chưa có).
  • Nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước và theo dõi hồ sơ tự công bố.
  • Thông báo và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin khi hồ sơ được đăng tải trên trang thông tin điện tử của Nhà nước.
  • Bàn giao kết quả hồ sơ cho Khách hàng. Khi làm việc với ISOHA, Khách hàng không phải đi lại bất cứ lần nào cả.
  • Hỗ trợ tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan trong suốt quá trình doanh nghiệp hoạt động.

Theo đó, doanh nghiệp chỉ cần cung cấp cho ISOHA:

  • Giấy phép đăng ký kinh doanh.
  • Mẫu sản phẩm (nếu chưa kiểm nghiệm).
  • Giấy phép an toàn thực phẩm (đối với thủ tục cong bo chat luong banh keo sản xuất trong nước).

Thời gian hoàn thành:

  • Kiểm nghiệm sản phẩm: 5 ngày làm việc.
  • Tự công bố sản phẩm: 3 ngày làm việc.

Quý khách hàng có nhu cầu công bố chất lượng bánh kẹo nhập khẩu hoặc sản xuất trong nước. Xin vui lòng liên hệ ISOHA để được hỗ trợ nhanh nhất!

———————————————-

ISOHA cam kết 100% đăng ký thành công giấy phép

Nhanh chóng – Chính xác – Trọn gói – Tiết kiệm – Hậu mãi

5/5
CÔNG TY TNHH TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG ISOHA
Địa chỉ: 188/24 Tân Kỳ Tân Quý, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0909 384 449 (Zalo) - 0902 569 328
Email: hotro@tuvanisoha.com
ISOHA - Thành công cùng ĐỐI TÁC
Hãy để sự CHUYÊN NGHIỆP của chúng tôi đồng hành cùng THÀNH CÔNG của bạn!
Chat MessengerChat ZaloGọi ISOHAĐịa chỉ ISOHA