Tự công bố RƯỢU TRÁI CÂY: Lý do nào nhiều DN vẫn chưa tiến hành?

Cho đến nay, nhiều doanh nghiệp vẫn chưa Kiểm nghiệm và tự công bố Rượu trái cây, mặc dù đang kinh doanh mặt hàng này. Có phải vẫn còn đang lo ngại các vấn đề sau đây: 

• Thủ tục đăng ký rờm rà và phức tạp khi tự thực hiện.
• Thời gian đăng ký quá lâu? 
• Khi tìm dịch vụ thì lo ngại chi phí dịch vụ quá cao và mức độ uy tính của dịch vụ.
• Cảm thấy chưa thật sự cần thiết vì chưa bị xử phạt.

Nhưng phần lớn các doanh nghiệp chưa biết rằng: 

• Công tác quản lý An toàn thực phẩm của Nhà nước đang được siết chặt. 
• Thủ tục kiểm nghiệm và công bố Rượu trái cây phải được thực hiện trước khi sản xuất. Hoặc tiến hành trước khi nhập khẩu Rượu trái cây với số lượng lớn. 
• Theo Nghị định 115 của Chính Phủ: Nếu doanh nghiệp không thực hiện kiểm nghiệm và công bố đúng theo quy định sẽ bị phạt lên đến hàng chục triệu đồng. Hoặc nặng hơn nữa là có thể bị tiêu hủy toàn bộ sản phẩm đã sản xuất hoặc nhập khẩu. ➤➤ Ảnh hưởng lớn đến uy tín và thương hiệu của doanh nghiệp đã gầy công xây dựng ở hiện tại. Và cả việc khắc phục lại ở trong tương lai. 

Để giải quyết toàn bộ các vấn đề kể trên. Doanh nghiệp cần tìm hiểu ngay thủ tục kiểm nghiệm và công bố chất lượng Rượu trái cây mà ISOHA hướng dẫn qua bài viết sau đây. Doanh nghiệp có thể tự thực hiện hoặc tìm một dịch vụ công bố sản phẩm chuyên nghiệp để thực hiện thay các thủ tục phức tạp này.

1. Đối tượng phải thực hiện Tự công bố Rượu trái cây 

1.1 Đối tượng BẮT BUỘC tiến hành công bố sản phẩm Rượu trái cây  

Theo Nghị định 15/2018; Quy định mới nhất về An toàn thực phẩm (ATTP). Những đối tượng bắt buộc thực hiện tự công bố tiêu chuẩn chất lượng Rượu trái cây trước khi bán ra thị trường:  

• Sản xuất trong nước: Tất cả những cơ sở tham gia sản xuất Rượu hoa quả trong nước đều phải tuân thủ các quy định về ATTP. Như việc: Phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm. (Hoặc các giấy chứng nhận tương đương). Thêm vào đó phải có phiếu kiểm nghiệm Rượu hoa quả; công bố chất lượng Rượu hoa quả đúng quy định.
• Nhập khẩu: Các đơn vị nhập khẩu Rượu trái cây từ nước ngoài về thị trường Việt Nam. Nếu muốn kinh doanh đều thực hiện thủ tục tự công bố Rượu trái cây nhập khẩu trước khi nhập và đưa ra thị trường.  

1.2 Đối tượng KHÔNG CẦN tiến hành đăng ký công bố chất lượng Rượu hoa quả  

Các đơn vị chỉ kinh doanh Rượu hoa quả và không có tác động gì đến nhãn mác; hoặc bao bì sản phẩm. (Có nghĩa là không sang chiết bao bì, không in thông tin đơn vị trên nhãn sản phẩm). ==> Không cần thực hiện công bố chất lượng Rượu hoa quả.  

Khi đó đơn vị kinh doanh chỉ cần yêu cầu nhà sản xuất, hoặc phân phối cung cấp hồ sơ kiểm nghiệm Rượu trái cây. Cùng với hồ sơ tự công bố chất lượng Rượu trái cây mà đơn vị đó đã thực hiện. Sau đó chỉ cần lưu trữ lại và xuất trình khi có yêu cầu từ cơ quan chức năng. 

Ví dụ: Cửa hàng kinh doanh rượu trái cây, cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi, quán ăn, nhà hàng ăn uống… lấy Rượu hoa quả từ nhà sản xuất như thế nào về sẽ bán y như vậy. Không thực hiện sang chiết bao bì, không tiến hành in hoặc dán tên đơn vị mình vào nhãn sản phẩm rượu hoa quả. 

2. Kiểm nghiệm Rượu trái cây theo các quy định hiện nay

Kiểm nghiệm sản phẩm Rượu trái cây theo trình tự như sau: 

➤  Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm Rượu trái cây:

• Chỉ tiêu cảm quan --> Không bắt buộc.
• Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm --> Không bắt buộc.
• Chỉ tiêu an toàn sản phẩm --> Bắt buộc theo các quy định hiện hành.

➤  Gửi mẫu Rượu hoa quả đến trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước cho phép và công nhận. 

==> Xem thêm:  Danh sách trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước công nhận 

➤  Nhận kết quả kiểm nghiệm Rượu trái cây.

Sau đó, đối chiếu kết quả so với quy định xem Rượu trái cây có đạt chất lượng an toàn không. Từ đó chuẩn bị hồ sơ, tiến hành thủ tục công bố sản phẩm.

Kết quả kiểm nghiệm rượu trái cây do ISOHA thực hiện cho Khách hàng (Ảnh độc quyền ISOHA)

3. Các bước tự công bố Rượu trái cây sản xuất và nhập khẩu

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ công bố Rượu trái cây

* Đối với Công bố sản phẩm Rượu trái cây sản xuất trong nước

Điều kiện bắt buộc đối với cơ sở sản xuất Rượu trái cây:

Phải có các giấy chứng nhận sau: 

• Giấy đăng ký kinh doanh hợp pháp tại Việt Nam. 
• Giấy cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Hoặc có 1 trong 7 giấy chứng nhận sau: GMP, HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000. 

Hồ sơ công bố Rượu trái cây sản xuất trong nước: 

• Bản hồ sơ tự công bố Rượu trái cây theo Mẫu 01 – Phụ lục 1 của Nghị định 15. 
• Phiếu Kết quả kiểm nghiệm Rượu trái cây còn thời hạn trong vòng 12 tháng. 

* Đối với Công bố Rượu trái cây nhập khẩu

Điều kiện bắt buộc đối với đơn vị nhập khẩu Rượu trái cây:

Phải có: Giấy phép đăng ký kinh doanh Rượu hoa quả tại Việt Nam. 

Hồ sơ công bố Rượu trái cây nhập khẩu: 

• Bản hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng Rượu trái cây theo Mẫu 01 – Phụ lục 1 của Nghị định 15. 
• Phiếu Kết quả kiểm nghiệm Rượu trái cây còn thời hạn trong vòng 12 tháng. 
• Tài liệu đã dịch thuật và công chứng sang tiếng Việt (nếu có tài liệu bằng tiếng nước ngoài). 

==> Tải Bản tự công bố tại đây: Tự công bố sản phẩm, hồ sơ và QĐ mới theo NĐ 15/2018/NĐ-CP 

* Lưu ý khi điền bản Tự công bố sản phẩm

Kê khai các thông tin trong bản Tự công bố sản phẩm phải chính xác.

• Thông tin của doanh nghiệp (tên, địa chỉ, mã số doanh nghiệp, ✆, email). 
• Thông tin sản phẩm rượu hoa quả. (Thành phần, hạn sử dụng, quy cách đóng gói, chất liệu bao bì, mẫu nhãn rượu hoa quả). 
• Thông tin cơ sở sản xuất rượu hoa quả. (Tên, địa chỉ, số giấy chứng nhận ATTP). 
• Yêu cầu về ATTP. (Liệt kê các văn bản pháp luật mà doanh nghiệp đang áp dụng cho sản phẩm rượu hoa quả đúng theo quy định). 

➤  Hoàn thiện hồ sơ công bố chất lượng Rượu trái cây. Người đại diện pháp luật của doanh nghiệp ký tên và đóng dấu vào hồ sơ. 

Bước 2: Nộp hồ sơ tự công bố Rượu trái cây 

Tiến hành nộp 1 bộ hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền: 

✧ Nếu đơn vị ở TP. Hồ Chí Minh: nộp tại Ban quản lý ATTP TP.HCM.

✧ Nếu đơn vị ở tỉnh thành khác: Nộp tại Ban quản lý ATTP (Nếu đã có BQL). Hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tại địa phương (nơi doanh nghiệp đặt trụ sở chính). 

Bước 3: Đăng tải thông tin công bố sản phẩm Rượu trái cây lên trang điện tử 

Cơ quan chức năng sẽ tiếp nhận và thẩm tra hồ sơ. Nếu hồ sơ hợp lệ thì sẽ được đăng tải lên Trang điện tử của cơ quan cho mọi người cùng tra cứu. 

Sau đó, doanh nghiệp sẽ được phép sản xuất hoặc nhập khẩu Rượu hoa quả để kinh doanh. Và sẽ chịu trách nhiệm về thông tin đã công bố, cũng như tính an toàn của sản phẩm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh. 

4. Hướng dẫn tra cứu tự công bố Rượu trái cây online

Sau khi đã công bố chất lượng Rượu trái cây và gửi đến cơ quan chức năng. Doanh nghiệp có thể tra cứu hồ sơ online để kiểm tra lại các thông tin Rượu trái cây đã công bố. Về trình tự thực hiện tra cứu, xin mời nhấn vào đường link bài viết bên dưới. 

==> Tham khảo: Cách tra cứu thông tin Tự công bố ở Ban quản lý HCM và Hà Nội (chi tiết) 

5. Dịch vụ công bố chất lượng Rượu trái cây chuyên nghiệp – ISOHA

Dịch vụ công bố sản phẩm ISOHA là một giải pháp tối ưu cho các vấn đề khó khăn mà doanh nghiệp đang vướng phải. ISOHA đã cùng đồng hành cùng nhiều doanh nghiệp trong nước và doanh nghiệp nước ngoài đang hoạt động tại Việt Nam. ISOHA đã giải quyết và cung cấp dịch vụ nhanh chóng, kịp thời, chính xác với mức chi phí cạnh tranh nhất hiện nay. 

5.1 Cam kết từ ISOHA về dịch vụ công bố chất lượng Rượu trái cây 

✔ Tư vấn pháp lý CHÍNH XÁC, RÕ RÀNG, ĐÚNG QUY ĐỊNH ngay từ ban đầu. 

✔ Kiểm nghiệm Rượu trái cây đầy đủ chỉ tiêu bắt buộc theo đúng quy định hiện hành. (Tuyệt đối không kiểm thiếu chỉ tiêu. Việc này gây khó khăn cho doanh nghiệp khi kinh doanh, xuất khẩu sản phẩm, và công tác hậu kiểm của Nhà nước về sau).

✔ 100% đăng ký thành công thủ tục tự công bố Rượu trái cây cho Khách hàng. 

✔ Chi phí dịch vụ là trọn gói, báo giá chính xác ngay từ đầu. Cam kết sẽ không phát sinh thêm bất kỳ chi phí nào khác.

✔ Thời gian thực hiện đúng hẹn, không viện lý do để kéo dài thời gian làm ảnh hướng đến quá trình kinh doanh của Khách hàng.

✔ Khách hàng sẽ không phải tốn công đi lại bất cứ lần nào. Nhân viên ISOHA sẽ đến tận nơi tiếp nhận và bàn giao hồ sơ tận tay Khách hàng. 

Mẫu Rượu trái cây Khách hàng gửi ISOHA để kiểm nghiệm và công bố (Ảnh độc quyền ISOHA)

5.2 Kết quả Khách hàng nhận được khi công bố Rượu trái cây tại ISOHA 

➢ Thông tin công bố được đăng tải lên trang điện tử của Cơ quan Nhà nước.

➢ Kết quả kiểm nghiệm Rượu trái cây đúng luật quy định. Được kiểm tại Trung tâm được Nhà nước công nhận. 

➢ Bản công bố chất lượng Rượu trái cây theo đúng Nghị định 15/2018/NĐ-CP. 

➢ Bản Tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm Rượu trái cây. Thể hiện đầy đủ mức quy định của các chỉ tiêu ATTP theo các văn bản pháp luật hiện hành.  ➔ Phục vụ cho việc xuất trình, khi có cơ quan chức năng kiểm tra an toàn thực phẩm. 

➢ Nhãn sản phẩm Rượu trái cây: gồm đầy đủ nội dung bắt buộc ghi nhãn theo quy định hiện nay. (Trường hợp khách hàng chưa có nhãn sản phẩm).  

➢ Hỗ trợ, tư vấn MIỄN PHÍ các vấn đề liên quan trong suốt quá trình hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp.  

➢ Chính sách HẬU MÃI, GIẢM PHÍ cho các lần hợp tác tiếp theo tại ISOHA. 

5.3 Thời gian ISOHA thực hiện kiểm nghiệm và công bố Rượu trái cây

• Kiểm nghiệm Rượu trái cây: 3 – 5 ngày. 
• Công bố sản phẩm Rượu trái cây: 1 ngày. 

Tổng cộng là 4 đến 6 ngày cho việc công bố chất lượng Rượu trái cây. ISOHA sẽ hỗ trợ làm thủ tục nhanh và không tính thêm phí khi doanh nghiệp yêu cầu. Nhằm giúp doanh nghiệp có thể đưa Rượu hoa quả đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng. 

5.4 Chi phí thực hiện công bố Rượu hoa quả/ Rượu trái cây

Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chi phí như: 

• Quý khách hàng đã kiểm nghiệm Rượu hoa quả hay chưa? 
• Số lượng sản phẩm cần tiến hành thủ tục công bố. 
• Khách hàng đã từng hợp tác cùng dịch vụ ISOHA trước đó hay chưa? ISOHA luôn có chế độ ưu đãi để tri ân Quý khách hàng đã tin tưởng và tiếp tục lựa chọn dịch vụ của chúng tôi. 
• Ngoài ra, sẽ còn tùy thuộc vào khó khăn mà Quý doanh nghiệp đang vướng phải,… ISOHA thấu hiểu được nỗi lòng của Khách hàng và đã cân nhắc để đưa ra một chi phí hợp lý. Nhắm giúp tiết kiệm nhất cho Quý khách hàng và tránh được các thiếu sót về sót. 

Nên Quý doanh nghiệp vui lòng liên hệ ISOHA qua ✆ 0909 384 449. Chuyên viên ISOHA sẽ tư vấn và báo giá chính xác. Và cam kết sẽ KHÔNG PHÁT SINH PHÍ trong quá trình làm việc.

---

Ngay lúc này, nếu doanh nghiệp vẫn còn các vướng mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm một dịch vụ kiểm nghiệm và tự công bố Rượu trái cây nói riêng và công bố sản phẩm nói chung. ==> Hãy liên hệ ISOHA qua Hotline: 0909 384 449 (Zalo) – 0902 569 328 để được hướng dẫn và hỗ trợ tốt nhất!