Có bắt buộc kiểm nghiệm và công bố chất lượng Cá viên, bò viên không?
Dịp Tết cận kề, rất nhiều doanh nghiệp đang có nhu cầu sản xuất, kinh doanh thêm các mặt hàng Cá viên, bò viên. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vẫn còn đang vướng mắc nhiều vấn đề. Cụ thể như: Thủ tục này có bắt buộc không? Nếu không thực hiện có bị phạt không? Thủ tục hồ sơ như thế nào? Có cách nào làm nhanh, tránh sai sót không?
Thủ tục kiểm nghiệm và công bố sản phẩm Bò viên, cá viên và những thông tin liên quan được ISOHA cập nhật trong bài viết dưới đây. Các doanh nghiệp có nhu cầu có thể tham khảo hoặc sử dụng dịch vụ công bố sản phẩm tại ISOHA để tránh xảy ra sai sót trong quá trình thực hiện.
Nội dung chính
1. Quy trình kiểm nghiệm và công bố chất lượng Cá viên, bò viên
Bước 1: Kiểm nghiệm Cá viên, bò viên
Kiểm nghiệm là một việc quan trọng và bắt buộc trước khi tiến hành công bố chất lượng Bò viên, cá viên. Tùy vào từng sản phẩm mà xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm phải đúng theo luật định. Đây là cơ sở để tiến hành thủ tục công bố sản phẩm Cá viên, bò viên một cách chính xác.
➤ Lưu ý:
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm Bò viên, cá viên phải đầy đủ chỉ tiêu an toàn theo quy định.
- Phải kiểm nghiệm Bò viên, cá viên ở trung tâm được Nhà nước công nhận.
- Sau khi nhận được Phiếu kết quả kiểm nghiệm Cá viên, bò viên phải:
– Đối chiếu với quy định xem các chỉ tiêu kiểm nghiệm cá viên, bò viên đã đạt theo quy định chưa. Nếu chưa thì tiến hành kiểm nghiệm lại cho đến khi đạt yêu cầu.
– Kiểm tra các thông tin: Tên đơn vị, địa chỉ, tên mẫu thật kỹ. Đảm bảo sẽ thống nhất thông tin với Hồ sơ công bố sản phẩm. Tránh trường hợp bị trả hồ sơ ra vì các thông tin không trùng khớp với nhau.
==> Xem thêm: Danh sách Phòng/ Trung tâm Kiểm Nghiệm đạt chuẩn, được công nhận (mới)
Địa chỉ gửi mẫu kiểm nghiệm Cá viên, bò viên:
? 188/24 Tân Kỳ Tân Quý, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh.
☎ 0909 384 449 (Zalo) – 0902 569 328
Bước 2: Soạn thảo hồ sơ công bố sản phẩm Cá viên, bò viên
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, công bố chất lượng Cá viên, bò viên gồm những hồ sơ sau:
- Bản tự công bố sản phẩm Cá viên, bò viên. (Theo Mẫu số 01 – Phụ lục 1 được quy định tại Nghị định 15 năm 2018).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm Cá viên, bò viên đầy đủ các chỉ tiêu an toàn. (Phải còn thời hạn trong 12 tháng).
- Mẫu nhãn sản phẩm Cá viên, bò viên (Nhãn chính hoặc nhãn dự kiến).
==> Tải Mẫu 01 (tại Mục số 9 của bài viết): Tự công bố chất lượng sản phẩm, hồ sơ và quy định theo NĐ 15/2018/NĐ-CP (mới nhất).
Ngoài ra, kèm theo 2 giấy phép bắt buộc phải có:
- Giấy phép đăng ký kinh doanh của đơn vị công bố chất lượng bò viên, cá viên.
- Giấy phép cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho sản xuất Bò viên, cá viên. Hoặc đã có 1 trong các chứng chỉ sau: HACCP, GMP, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS.
✧ Đặc biệt: Khi công bố tiêu chuẩn Bò viên, cá viên tại ISOHA. Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp:
- Ảnh chụp (GPKD, Giấy an toàn thực phẩm hoặc tương đương).
- Mẫu sản phẩm Cá viên, bò viên. (Nếu chưa kiểm nghiệm)
Các thủ tục phức tạp như xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm Cá viên, bò viên; soạn thảo hồ sơ công bố đúng quy định. ==> ISOHA sẽ thực hiện thay doanh nghiệp.
Bước 3: Nộp hồ sơ công bố tiêu chuẩn Cá viên, bò viên
Doanh nghiệp tiến hành nộp 1 bộ hồ sơ đến cơ quan thẩm quyền:
✧ Có trụ sở ở TP. HCM: Nộp tại Ban quản lý An toàn thực phẩm (BQL ATTP) TP. HCM.
✧ Có trụ sở ở tỉnh thành khác: Nộp tại Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm nơi đặt trụ sở chính. Hoặc nộp ở Ban quản lý ATTP (Nếu đã có BQL).
✧ Nếu doanh nghiệp có 2 cơ sở cùng sản xuất Cá viên, bò viên. ==> Được quyền chọn 1 nơi để nộp hồ sơ công bố. Và sau này, phải nộp tại nơi mà doanh nghiệp đã nộp lần đầu.
Bước 4: Kết quả tự công bố sản phẩm Cá viên, bò viên
Sau khi tiếp nhận, cơ quan Chức năng sẽ thẩm tra hồ sơ. Nếu hồ sơ hợp lệ sẽ được đăng tải lên trang điện tử của cơ quan.
Thông tin được đăng tải bao gồm: Tên doanh nghiệp, địa chỉ, tên sản phẩm, ngày công bố. Các thông tin này được công khai nên tất cả mọi người đều có thể tra cứu được.
Ngoài ra, nếu DN đã có website thì có thể đăng tải thông tin công bố sản phẩm của mình lên đó. Vừa có thể lưu trữ hồ sơ, vừa giúp tất cả mọi người cùng biết sản phẩm đã được công bố rồi.
Hồ sơ tự công bố sản phẩm Cá viên, bò viên do ISOHA thực hiện (Ảnh độc quyền ISOHA)
2. Bản tự công bố sản phẩm Cá viên, bò viên có hiệu lực khi nào và thời hạn bao lâu?
2.1 Bản tự công bố Cá viên, bò viên có hiệu lực khi nào?
Bản tự công bố sản phẩm Cá viên, bò viên chính thức có hiệu lực từ khi doanh nghiệp hoàn tất các thủ tục tự công bố. Và đã được đăng tải thông tin công bố tiêu chuẩn Cá viên, bò viên trên trang thông tin điện tử của cơ quan Nhà nước.
Ngay sau khi DN thực hiện công bố chất lượng Bò viên, cá viên xong. ==> DN sẽ chịu hoàn toàn trách nhiệm trước pháp luật về chất lượng và an toàn của sản phẩm khi kinh doanh ra thị trường.
2.2 Thời hạn bản tự công bố sản phẩm là bao lâu?
Thời hạn của bản tự công bố sản phẩm Bò viên, cá viên là vô thời hạn. Cho đến khi sản phẩm có sự thay đổi về 1 trong 3 thông tin sau: nhà sản xuất, tên sản phẩm, thành phần cấu tạo sản phẩm. Khi có sự thay đổi này, doanh nghiệp phải làm và nộp lại bản tự công bố Cá viên, bò viên mới.
3. Dịch vụ công bố chất lượng Cá viên, bò viên uy tín tại ISOHA
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp dịch vụ công bố chất lượng Cá viên, bò viên nói riêng. Và công bố chất lượng sản phẩm nói chung. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng đảm bảo về độ uy tín, về chất lượng dịch vụ. Đặc biệt chưa đảm bảo về chi phí (không phát sinh), thời gian (đúng như cam kết), chính sách hỗ trợ về sau (rất quan trọng). Nếu bạn đang tìm một địa chỉ cung cấp dịch vụ bù đắp tất cả những thiếu sót trên. ==> Hãy liên hệ ngay với ISOHA.
Hãy để ISOHA đồng hành cùng Quý doanh nghiệp. Chúng tôi tự tin 100% đăng ký thành công giấy phép trong thời gian nhanh nhất, với chi phí hợp lý nhất!
3.1 Cam kết từ ISOHA về dịch vụ công bố chất lượng Bò viên, cá viên
- Tiếp nhận và tư vấn MIỄN PHÍ, giải đáp và hỗ trợ TẤT CẢ khó khăn doanh nghiệp đang gặp phải.
- ISOHA luôn cập nhật các văn bản pháp luật mới nhất. Đảm bảo thông tin tư vấn chính xác.
- Kiểm nghiệm Cá viên, bò viên đầy đủ chỉ tiêu bắt buộc theo đúng quy định hiện hành.
- 100% đăng ký thành công thủ tục tự công bố Cá viên, bò viên cho Khách hàng.
- Chi phí dịch vụ trọn gói, báo giá chính xác từ đầu. Cam kết không có chi phí phát sinh thêm.
- Thời gian tiến hành thủ tục đúng hẹn. Không viện lý do để kéo dài thêm thời gian. Không làm ảnh hưởng đến quá trình sản xuất, kinh doanh của Khách hàng.
- Khách hàng không cần phải di chuyển bất cứ lần nào về thủ tục hồ sơ. ISOHA sẽ chủ động tiếp nhận và bàn giao hồ sơ đến tận nơi.
3.2 Kết quả Khách hàng nhận được khi công bố chất lượng Cá viên, bò viên tại ISOHA
➢ Bản công bố chất lượng Bò viên, cá viên theo đúng Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
➢ Thông tin công bố tiêu chuẩn Cá viên, bò viên được đăng tải lên trang điện tử của Cơ quan chức năng.
➢ Kết quả kiểm nghiệm Cá viên, bò viên đúng luật quy định. Được kiểm tại Phòng/ Trung tâm kiểm nghiệm đã được Nhà nước công nhận.
➢ Bản Tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm Bò viên, cá viên thể hiện đầy đủ mức quy định của các chỉ tiêu ATTP theo các văn bản pháp luật hiện hành. ➔ Phục vụ để xuất trình, khi cơ quan Nhà nước kiểm tra ATTP.
➢ Nhãn sản phẩm Bò viên, cá viên: gồm đầy đủ nội dung bắt buộc ghi nhãn theo quy định. (Với khách hàng chưa có nhãn sản phẩm).
➢ Hỗ trợ, tư vấn MIỄN PHÍ các vấn đề liên quan trong suốt hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm.
➢ Chính sách HẬU MÃI, GIẢM PHÍ hấp dẫn với các lần hợp tác tiếp theo cùng ISOHA.
Mọi hồ sơ, thủ tục phức tạp hãy cứ an tâm giao phó hết cho ISOHA. Doanh nghiệp chỉ cần tập trung nghiên cứu phát triển sản phẩm.
