Hồ sơ công bố bao bì thực phẩm theo nghị định 15 gồm gì?

Theo quy định mới nhất về An toàn thực phẩm Nghị định 15 năm 2018, các cơ sở sản xuất bao bì thực phẩm được miễn xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Tuy nhiên bắt buộc phải xin công bố bao bì (dụng cụ chứa đựng) thực phẩm trước khi bán sản phẩm ra thị trường.

Vậy cũng theo quy định mới này, hồ sơ công bố dụng cụ chứa đựng tiếp xúc thực phẩm gồm những hồ sơ gì? Và cơ quan nào cấp giấy?

Hãy cùng ISOHA giải đáp thắc mắc qua bài viết sau đây nhé!

1. Quy định pháp luật về Công bố bao bì thực phẩm

Thủ tục công bố dụng cụ chứa đựng thực phẩm được thực hiện dựa trên các căn cứ pháp lý sau:

• • Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
  • Nghị định 38/2012/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
  • Thông tư 19/2012/TT-BYT Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

Ngoài ra tùy theo từng chất liệu bao bì, mà sẽ áp dụng tương ứng các quy chuẩn kỹ thuật sau:

• • QCVN 12-1:2011/BYT: Quy định vệ sinh an toàn vệ sinh đối với bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
  • QCVN 12-2:2011/BYT: Quy định vệ sinh an toàn đối với bao bì, dụng cụ bằng cao su tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
  • QCVN 12-3:2011/BYT: Quy định vệ sinh an toàn đối với bao bì, dụng cụ bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
  • QCVN 12-4:2011/BYT: Quy định vệ sinh an toàn đối với bao bì, dụng cụ làm bằng thủy tinh, gốm, sứ và tráng men tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm

==> Tải các QCVN về bao bì tiếp xúc trực tiếp thực phẩm tại đây: Tổng hợp các Quy chuẩn kỹ thuật Việt Nam (QCVN) ngành thực phẩm

Bản công bố chất lượng bao bì thực phẩm do ISOHA thực hiện (Ảnh độc quyền ISOHA)

2. Hồ sơ công bố sản phẩm bao bì hiện nay gồm gì?

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, dụng cụ chứa đựng thực phẩm sẽ thuộc hình thức: Tự công bố sản phẩm. Hồ sơ đầy đủ gồm:

1/ Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 01 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 15 năm 2018.

2/ Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm.

❖ Lưu ý về Kiểm nghiệm sản phẩm:

• • Phiếu kiểm nghiệm phải còn thời hạn trong vòng 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ.
  • Phải được kiểm bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định. Hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025. ==> Xem danh sách Phòng kiểm nghiệm tại đây: Danh sách Phòng Kiểm Nghiệm được công nhận (mới nhất)
  • Kiểm nghiệm các chỉ tiêu theo đúng QCVN tương ứng với từng chất liệu bao bì thực phẩm.

Hồ sơ khách hàng cần cung cấp cho ISOHA

Khi thực hiện dịch vụ Công bố bao bì tiếp xúc trực tiếp thực phẩm tại ISOHA, khách hàng chỉ cần cung cấp duy nhất: Mẫu sản phẩm. (Trong trường hợp khách hàng chưa kiểm nghiệm).

Còn lại việc soạn hồ sơ, xử lý hồ sơ, nộp và theo dõi hồ sơ cho đến khi hoàn tất ==> ISOHA sẽ thay mặt Khách hàng thực hiện nhanh chóng.

3. Trình tự thực hiện công bố bao bì tiếp xúc thực phẩm

Bước 1:

Tổ chức tự công bố sản phẩm dụng cụ chứa đựng thực phẩm trên trang thông tin điện tử của mình. (Nếu đã có website). Hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức. Sau đó nộp 1 bản đến cơ quan quản lý. Hình thức nộp: qua đường bưu điện hoặc trực tiếp.

Bước 2:

Cơ quan quản lý nhà nước tiếp nhận bản tự công bố Bao bì thực phẩm của tổ chức để lưu trữ hồ sơ. Và sẽ đăng tải trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận để mọi người cùng biết. Thông tin đăng tải gồm: tên tổ chức, địa chỉ, tên các sản phẩm và ngày công bố.

Bước 3:

Ngay sau khi hồ sơ công bố bao bì tiếp xúc thực phẩm của tổ chức được đăng tải ==> Tổ chức được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm. Đồng thời chịu hoàn toàn trách nhiệm về an toàn của sản phẩm mình sản xuất ra.

4. Dịch vụ công bố chất lượng bao bì thực phẩm nhanh nhất hiện nay – ISOHA

Nhằm hỗ trợ doanh nghiệp rút ngắn thời gian và chi phí. ISOHA đã triển khai dịch vụ Công bố chất lượng dụng cụ chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp thực phẩm. (Sản xuất trong nước và nhập khẩu).

Dịch vụ trọn gói từ tiếp nhận thông tin, kiểm tra tài liệu khách hàng cung cấp. Sau đó, đánh giá tính hợp lệ dựa trên quy định pháp luật hiện hành. Và tiến hành soạn hồ sơ, nộp hồ sơ và theo dõi đến khi hoàn tất thủ tục.

Khi làm việc cùng ISOHA, chúng tôi cam kết mọi công việc sẽ được thực hiện một cách chủ động nhanh chóng. Khách hàng không phải đi lại bất cứ lần nào cả.

Trên đây những thông tin về hồ sơ, trình tự thực hiện Công bố bao bì tiếp xúc thực phẩm. ISOHA mong rằng sẽ mang đến những thông tin hữu ích. Giúp doanh nghiệp hoàn thành thủ tục hồ sơ một cách chính xác nhất.

Mọi thắc mắc về thủ tục xin giấy phép ==> Hãy gọi ngay ISOHA theo thông tin dưới đây để được tư vấn miễn phí và cung cấp dịch vụ tốt nhất!

ISOHA cam kết 100% đăng ký thành công giấy phép

Nhanh chóng – Chính xác – Trọn gói – Tiết kiệm – Hậu mãi