Công bố chất lượng Nước mắm có thật sự cần thiết?
Hiện nay, trên thị trường có nhiều chủng loại Nước mắm như: Nước mắm cá cơm; Nước mắm nhỉ; Nước mắm chay; Nước mắm dành cho bé; Nước mắm chua ngọt;… Nhưng dù là sản phẩm nước mắm nào đi chăng nữa thì căn cứ vào Nghị định 15/2018; đều bắt buộc phải thực hiện công bố tiêu chuẩn nước mắm.
Công bố tiêu chuẩn chất lượng Nước mắm không chỉ hợp thức hóa về mặt pháp luật; mà còn mang lại nhiều lợi thế cho doanh nghiệp trong hoạt động sản xuất, kinh doanh.
Qua bài viết này, ISOHA sẽ giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn những lợi thế khi thực hiện kiểm nghiệm Nước mắm và công bố chất lượng Nước mắm. Cũng như hiểu về quy trình thực hiện tự công bố sản phẩm Nước mắm, từ đó chuẩn bị hồ sơ và kiểm nghiệm nhanh trong 3 ngày. Mời Quý doanh nghiệp cùng ISOHA theo dõi chi tiết bài viết dưới đây nhé!
1. Tự công bố Nước mắm và những lợi thế cho doanh nghiệp
Thực hiện Kiểm nghiệm và công bố Nước mắm sẽ mang lại nhiều lợi thế cho doanh nghiệp hơn các đơn vị khác không thực hiện đầy đủ thủ tục. Cụ thể như sau:
1.1 Lợi ích của kiểm nghiệm và công bố sản phẩm Nước mắm đối với doanh nghiệp
Những cơ sở thực hiện đầy đủ kiểm nghiệm và công bố chất lượng Nước mắm, thì chắc chắn sẽ có nhiều lợi thế hơn những cơ sở không có giấy tờ đầy đủ. Cụ thể là những lợi ích sau:
- Tránh được các mức phạt không đáng có khi cơ quan nhà nước thanh tra, kiểm tra. (Mức phạt có thể lên đến 50 triệu đồng).
- Giúp doanh nghiệp có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường đầy tính cạnh tranh như hiện nay.
- Khi doanh nghiệp khẳng định được chất lượng nước mắm của đơn vị mình. ➔ Tạo dựng được uy tín cho công ty. Từ đó, tăng khả năng nhận dạng thương hiệu của công ty. ➔ Tăng nguồn doanh thu và lợi nhuận cho công ty.
- Giúp kiểm soát được chất lượng và độ an toàn của nước mắm trong sản xuất. ➔ Duy trì sản xuất, đảm bảo chất lượng nước mắm đã công bố. Từ đó, tạo tiền đề để cải tiến tăng năng suất và giảm hao hụt; .
- Tạo lợi thế cạnh tranh với những sản phẩm nước mắm cùng loại chưa thực hiện công bố.
- Nhận được sự tin tưởng, an tâm của người tiêu dùng. ➔ Dễ dàng để mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm nước mắm.
- Kiểm nghiệm và công bố sản phẩm Nước mắm cũng là 1 thủ tục quan trọng bắt buộc khi muốn xuất khẩu nước mắm ra thị trường nước ngoài. Bên cạnh các giấy tờ cần thiết khác như: Giấy phép lưu hành tự do CFS, Giấy chứng nhận y tế HC,… ➤ Doanh nghiệp muốn biết rõ thông tin chi tiết, hãy liên hệ ISOHA để được tư vấn MIỄN PHÍ và hỗ trợ tốt nhất.
1.2 Lợi ích của kiểm nghiệm và công bố Nước mắm đối với Người tiêu dùng
Công bố tiêu chuẩn Nước mắm là bằng chứng để các doanh nghiệp sản xuất/ kinh doanh chứng minh sản phẩm của mình đã được kiểm soát chặt chẽ khỏi các mối nguy về mặt vật lý, hóa học và vi sinh vật. ➣ Đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm nước mắm của doanh nghiệp.
Khi sử dụng sản phẩm nước mắm đạt yêu cầu về chất lượng và an toàn là điều mà bất kỳ người tiêu dùng nào cũng mong muốn. Một khi người tiêu dùng đã an tâm sử dụng và tin tưởng một thương hiệu nào: họ sẽ mãi trung thành với thương hiệu đó; và khi thương hiệu đó cho ra những sản phẩm mới họ sẽ rất dễ dàng chấp nhận.
==> Điều này giúp doanh nghiệp có được lượng khách hàng trung thành và tiềm năng rất lớn.
1.3 Lợi ích của kiểm nghiệm và công bố tiêu chuẩn Nước mắm đối với cơ quan kiểm soát
Các cơ sở sản xuất/ kinh doanh nước mắm đều thực hiện đúng quy định việc công bố tiêu chuẩn chất lượng nước mắm. ➔ Góp phần tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình kiểm tra, thanh tra của cơ quan chức năng. Và hạn chế đáng kể lượng hàng giả lưu thông trên thị trường.
2. Hồ sơ chuẩn bị công bố chất lượng Nước mắm
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, công bố chất lượng nước mắm gồm những hồ sơ sau:
- Bản tự công bố sản phẩm Nước mắm theo Mẫu số 01 được quy định tại Nghị định 15 năm 2018.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm nước mắm đầy đủ các chỉ tiêu chất lượng; và còn thời hạn trong 12 tháng. (Nếu khách hàng chưa kiểm nghiệm, ISOHA sẽ tiến hành đưa mẫu đi kiểm nghiệm tại các trung tâm được Nhà nước công nhận/chỉ định).
==> Tải miễn phí Mẫu 01 tại đây (Mục số 9 của bài viết): Tự công bố sản phẩm, hồ sơ và quy định cập nhật mới theo NĐ 15/2018/NĐ-CP.
Ngoài ra, những giấy phép bắt buộc doanh nghiệp phải có như:
- Giấy phép đăng ký kinh doanh của đơn vị công bố nước mắm.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của đơn vị sản xuất nước mắm. Hoặc có một trong các chứng chỉ như; HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương.
✧ Đặc biệt: Thực hiện công bố chất lượng nước mắm tại ISOHA doanh nghiệp chỉ chuẩn bị 2 hồ sơ đơn giản sau:
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp thực hiện công bố.
- Mẫu sản phẩm nước mắm (nếu doanh nghiệp chưa thực hiện kiểm nghiệm).
Kết quả kiểm nghiệm và Hồ sơ công bố chất lượng Nước mắm do ISOHA thực hiện (Ảnh độc quyền ISOHA)
3. Quy trình Kiểm nghiệm Nước mắm nhanh 3 ngày và Công bố
3.1 Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm Nước mắm
Việc xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm Nước mắm rất quan trọng; đòi hỏi phải chính xác theo đúng quy định. Nếu xây dựng chỉ tiêu không chính xác, không đầy đủ thì doanh nghiệp sẽ bị phạt lên đến hàng chục triệu đồng.
Hiện nay, chỉ tiêu kiểm nghiệm nước mắm được xây dựng dựa trên các văn bản pháp luật sau:
– Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT: Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm.
– QCVN 8-2:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.
✦ Lưu ý:
- Nếu xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm Nước mắm:
- Không đầy đủ, không chính xác theo quy định. ==> Sẽ bị phạt.
- Quá dư chỉ tiêu. ==> Sẽ tốn chi phí của doanh nghiệp.
- Trung tâm kiểm nghiệm Nước mắm phải là trung tâm được Nhà nước công nhận.
==> Xem thêm: Danh sách Phòng Kiểm Nghiệm được công nhận (mới nhất)
Việc xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm Nước mắm nói riêng; và tất cả các sản phẩm khác nói chung phải được thực hiện bởi người có hiểu biết về chuyên môn; nhiều kinh nghiệm. Do đó, doanh nghiệp nên liên hệ dịch vụ kiểm nghiệm Nước mắm ISOHA. Và sẽ được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất để tránh những sai sót về sau.
Mẫu Nước mắm Khách hàng gửi ISOHA làm kiểm nghiệm và Công bố (Ảnh độc quyền ISOHA)
3.2 Quy trình 4 bước công bố chất lượng nước mắm
Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ Hồ sơ đã nêu tại Mục 2 của bài viết này.
Nếu doanh nghiệp chưa có giấy tờ nào thì vui lòng liên hệ ISOHA. Quý doanh nghiệp sẽ được tư vấn MIỄN PHÍ và thực hiện nhanh. Đảm bảo tiến độ công việc luôn được chủ động.
Bước 2: Nộp hồ sơ đến cơ quan chức năng tại địa phương.
Địa chỉ công ty công bố | Nơi nộp hồ sơ công bố Nước mắm |
Nếu ở TP. Hồ Chí Minh | Ban quản lý An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) TP. Hồ Chí Minh. |
Nếu ở Hà Nội | Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội. |
Nếu ở những tỉnh thành khác | Ban quản lý ATTP (Nếu đã có BQL ATTP) hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tại địa phương. |
Bước 3: Theo dõi xử lý hồ sơ.
Doanh nghiệp theo dõi quá trình xử lý hồ sơ cho đến khi được đăng tải thông tin lên trang điện tử của Cơ quan tiếp nhận.
Nếu hồ sơ đạt | Sẽ được đăng tải lên trang điện tử của Cơ quan. |
Nếu hồ sơ chưa đạt | Thông báo cho doanh nghiệp các lỗi và tiến hành khắc phục, nộp bổ sung lại hồ sơ |
Bước 4: Doanh nghiệp niêm yết/ lưu trữ hồ sơ tại đơn vị mình.
Sau khi hồ sơ đã được chấp nhận. Doanh nghiệp tiến hành đăng tải hồ sơ lên trang điện tử của Công ty (Nếu đã có website). Hoặc niêm yết/ lưu trữ hồ sơ tại trụ sở và xuất trình khi có yêu cầu.
3.2 Thời gian tự công bố sản phẩm Nước mắm
Khi tiến hành công bố Nước mắm tại ISOHA, thủ tục sẽ trở nên đơn giản và nhanh chóng. Cụ thể như sau:
- Kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc (Kiểm nhanh chỉ trong 03 ngày).
- Công bố chất lượng nước mắm: 1 ngày làm việc.
4. Lý do nhiều doanh nghiệp chọn dịch vụ Công bố tại ISOHA
Những ưu điểm đặc biệt của ISOHA được doanh nghiệp đánh giá cao:
- Tư vấn hoàn toàn MIỄN PHÍ. Sẵn sàng lắng nghe và giải đáp các khó khăn mà doanh nghiệp đang vướng phải ở mọi thời điểm.
- Dịch vụ công bố chuyên nghiệp; đội ngũ chuyên viên có kinh nghiệm và trình độ chuyên sâu. Chuyên nghiệp từ tư vấn, đến quá đáp thắc mắc của Khách hàng đến quá trình xử lý hồ sơ.
- Cam kết không phát sinh chi phí.
- Cam kết 100% kết quả giấy phép.
- Khách hàng sẽ không phải tốn công sức và thời gian để đi lại bất cứ 1 lần nào. ISOHA sẽ bố trí nhân viên đến tiếp nhận và bàn giao hồ sơ tận tay Khách hàng.
- Đảm bảo hồ sơ công bố chất lượng Nước mắm chính xác, đúng hẹn như đã cam kết. Và đặc biệt bảo mật thông tin cho khách hàng.
- Những giấy phép ISOHA thực hiện sẽ có giá trị pháp lý toàn quốc và xuất khẩu sản phẩm.
- Hỗ trợ giải đáp các vấn đề liên quan trong suốt hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp.
- Chính sách KHUYẾN MÃI, GIẢM PHÍ cho những lần sử dụng dịch vụ tiếp theo tại ISOHA.
==> Xem thêm:
➱ Cách tra cứu tự công bố sản phẩm ở Ban quản lý HCM và Hà Nội (chi tiết)
➱ Tại sao phải tự công bố sản phẩm? Giải thích chi tiết
➱ Bản tự công bố sản phẩm có hết hạn không? Khi nào làm lại công bố?
Nếu cần biết thêm thông tin tư vấn về thủ tục Kiểm nghiệm và công bố sản phẩm Nước mắm nói riêng; và những thủ tục pháp lý khác nói chung. ==> Hãy liên hệ với ISOHA theo thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc; và hỗ trợ Quý doanh nghiệp tốt nhất!
ISOHA cam kết 100% đăng ký thành công giấy phép
Nhanh chóng – Chính xác – Trọn gói – Tiết kiệm – Hậu mãi